Рубрика: Птица

Если вы не знаете, что приготовить из фарша, а традиционные котлеты вам уже надоели, приготовьте мясные фрикадельки с капустой. Они подойдут к любому гарниру и будут хороши с томатным соусом. Состав: 600 г смешанного мясного фарша 400 г белокочанной капусты 2 яйца 1-2 репчатые луковицы соль и черный молотый перец по вкусу белые панировочные сухари…

Тефтели в сметанном соусе, как и в томатном, можно тушить в толстостенной кастрюле на плите, а можно запекать в духовке. Пропорцию продуктов привожу примерную, так как все делаю «на глаз». Состав: 800 г смешанного фарша 0,5 стакана сырого круглозернистого риса 2

Такуан – маринованный особым способом дайкон. Такуан обычно продают в вакуумной упаковке, внутри которой находится цилиндр, залитый вкусным маринадом. Сортов этого продукта очень много, причем вкусы их сильно отличаются друг о друга. Цвет такуана может быть от почти белого до насыщенного солнечно-желтого. Используется такуан для приготовления суши ошинко маки. Как ни странно, но продукт отлично…

Куриная печень готовится очень быстро. Она хорошо подходит ко многим гарнирам: рису, картофелю, макаронным изделиям, гречке. Приготовив ее в этом соусе, вы получите приятный, пикантный вкус. Состав: 500 гр куриной печени 1 головка репчатого лука 1 ч ложка паприки 1

Что может быть проще, чем жареная на сковороде курица. Промыл тушку птицы, обсушил и обжарил в разогретом масле, не забыв перевернуть ее на другой бочок в нужный момент. Так оно и есть. Например, известный цыпленок табака готовится именно таким образом. Тушка некрупного

Простой и вкусный рецепт курицы с картошкой в духовке, для ужина на большую семью – самое то! Сразу готовим и курицу, и гарнир из картошки. 8 май 2014 Ru – Рецепты курицы с картошкой в духовке Курица с картошкой в духовке Запеченная курица с картошкой Курица, запеченная в. Рецепты приготовления запеченная курица под названием Курица,…

Не плохое сочетание для котлет получается из свинины и кальмара, а разнообразными пряностями им можно придать интересный вкус. Состав: 600-700 г жирной свинины 300-400 г очищенного кальмара чеснок, жгучий перец, сок свежего имбиря, кинза, соевый соус по вкусу 0,5 ч ложки