На вопрос о том, как лучше приготовить блюда из куры или, скажем, блюда из окорочков, как приготовить курицу, фили куриное, однозначного ответа не сумеет дать никто. Почему? Потому что приготовить курицу каждый хочет и умеет по-своему, соблюдая свои, когда-то выведенные правила и следуя маленьким хитростям. Чтобы улучшить вкус, блюда из курицы дополняют определенными специями. И…
Рубрика: Птица
Чили кон карне – это блюдо мексиканской кухни, в состав которого обязательно входят острый перец и мелко нарубленное или перемолотое мясо. Пряности, зелень, соусы, фасоль и кукурузу можно добавлять уже по своему усмотрению. Но чаще всего, к указанным выше ингредиентам,
Куриное мясо это диетический продукт, который богат фосфором, белком, а также и другими полезными для человеческого организма веществами: витаминами В12, В3, В6, Н, РР, серой, магнием, хромом, цинком и кобальтом. Куриное филе по количеству фосфора превосходят только морепродукты. Знакомить детей с куриным мясом рекомендуют после года, так как курица является довольно сильным аллергеном. Курица приносит…
Приготовить вкусные домашние пельмени совсем не сложно. Тесто для пельменей я готовлю на молоке. Получается оно нежное, чуть ли ни тает во рту. Леплю их иногда просто руками, а иногда на пельменнице, по настроению. Фарш для пельменей готовлю из мяса с рынка. На килограмм
Пиво придает свинине приятный хлебный вкус, при этом, оно совершенно не чувствуется, как пиво. В итоге, мясо получается в нежном, хлебном соусе. Особенно понравится это блюдо мужчинам, которые обычно предпочитают такую основательную еду. Сгодится это блюдо и на рядовой
При запекании пиво придаст свиным ребрышкам приятный хлебный вкус. Алкоголь выпарится и не будет ощущаться совершенно. Только используйте натуральное, качественное пиво. Состав: свинина на ребрышках – 1 кг сладкий перец – 4 штуки 0,5 л светлого пива соль, черный
Гуляш из индейки с таким большим содержанием сладкой паприки, несомненно, приобретает не только другой цвет, но и вкус. Получается сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо. Состав: филе индейки – 1 кг шампиньоны – 300-400 г лук репчатый – 1 головка паприка сладкая
здраствуйте,у меня электрич духочка,ее включать чтобы зарекалась курица и сверху и снизу? Ответ : да, сверху и снизу. Но следите за курицей: если сверху начнет зарумяниваться слишком быстро, то лучше накрыть сверху фольгой, чтобы не подгорела. Получилось очень вкусно. Муж уминал за милую душу. Для меня этот рецепт из разряда с ребенком на руках :-).…
предлагаю рецепт из куриного филе;1кг куриного филе,4баклажана,4кабачка,5-6 болгарских перцев,кинза(пу уриное филе слегка ожаривае на оливковом масле,режем кубиками и складываем в кастрюлю,баклаж аны обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки и кладем сверху. Кабачки очищенные,перец порезанный дольками и помидоры-1кг порезанные как хочется складываем сотейник и тушим 15-20минут,доба вляем мелко порезанную зелень доводим до кипения,выклады ваем сверху…
Если в оладьи из говяжьей печени добавить вместо муки овсяные хлопья, получатся они такими же нежными, но более полезными. Вкус их при этом нисколько не пострадает. Состав: Печень 300 г лук репчатый – одна головка яйцо – 1 шт. любые хлопья быстрого приготовления – 1